ملاح نعيمية "اكله سودانيه" جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 حبة بصل مقطع
- شوية لحمة مفرومه
- كاس زبادي كبير
- شوية زبدة الفول السوداني "مالحه" دكوة
- شوية ملح وبهارات
- ملعقتين دقيق
- 0.25 كاس ماء
- 2 ملعقة معجون الطماطم
- 4 ملاعق زيت
-
1
بصل مقطع ناعم تحركيه في زيتل من لونو يبقا ذهبي وتختي اللحمه المفرومه تقلبيها في الزيت مع البصل وتخلطيها بالخلاط مع زبادي وشوية ذبدة الفول وترجعيها النار وترشي عليها الملح والبهارات وتسيبيهم يغلو مع بعض
-
2
ودوبي ملعقتين الدقيق بالماء وكبيها فيه وحركيها لمن يتقل وبعد كدا سخني زيت واقدحي فيهو معجون الطماطم ورشي شوية بهارات وكبيها في وش الملاح وبالهنا